خانه ی ما

آرد                                           1 ليوان+یک قاشق غذا خوری

بيكينگ پودر                            یک و یک چهارم ق چ

شير                                         یک چهارم ليوان

اول شکلات رو به روش بن ماری ذوب کنید.مواظب باشید آبی روغنی چیزی توش نره که سفت بشه.وقتی ذوب شد بذاریدش کنار تا خنک بشه.

کره و شکر و وانیل رو خوب هم می زنیم و تخم مرغها رو دونه دونه اضافه می کنیم و با حوصله فراوون هم می زنیم.

شکلات رو اضافه می کنیم و هم می زنیم.بعدشم شیر رو ...

آرد و بکینگ پودر رو الک می کنیم و اضافه می کنیم و با لیسک هم می زنیم.

توی قالب میریزیم و تو فری که با حرارت 180 درجه گرم شده میذاریم.برای کاپ کیک حدود 20 دقیقه زمان میبره.

اگه تو قالب بزرگ ریختینش از بیست و پنج دقیقه که گذشت با یه سیخ چوبی تستش کنید تا متوجه بشید پخته یا نه.

امیدوارم بپزید و خوشتون بیاد.