پا پوش بچه گانه
+ نوشته شده در جمعه بیست و پنجم بهمن ۱۳۹۲ ساعت 18:52 توسط خانوم خونه
|
از چه قالبی استفاده کنم؟
برام پیش آمده که دوستان ازم بپرسن از چه قالبی برای درست کردن ژله استفاده کنیم بهتره ؟
تا جایی که من تجربه کردم برای درست کردن ژله میشه از هر نوع قالبی استفاده کرد
وحتی خلاقیت هم به خرج داد مثل این ژله
برای دیدن نوع قالب این ژله و نمونه ای دیگر به ادامه مطلب مراجعه بفرمائید
+ نوشته شده در سه شنبه بیست و دوم بهمن ۱۳۹۲ ساعت 0:15 توسط خانوم خونه
|
گلدوزی روی بافتنی
گاهی طرح هایی که برای بافت انتخاب می کنیم کمی پراکنده است (مثل قطرات باران طرح بالا )و یا بافت آن وقت گیر و سخت است در این شرایط می توانیم از این نوع گلدوزی که شبیه خود دانه های بافت است استفاده کنیم
در ادامه مطلب روش کار ار می تواید ملاحظه بفرمائید
+ نوشته شده در جمعه هجدهم بهمن ۱۳۹۲ ساعت 19:12 توسط خانوم خونه
|
پیتزا با خمیر نون سنگک طبق آموزش طلیعه خاتون+طرزتهیه خمیر نان سنگک
+ نوشته شده در سه شنبه یکم بهمن ۱۳۹۲ ساعت 0:38 توسط خانوم خونه
|
پیتزا با خمیر نان سنگک
طرز تهیه در ادامه مطلب
- یک عدد خمیر نان سنگک برای دو تا سه نفر کافی است.
- اگر خمیر را نازک تر پهن کنید سطح بیشتر و خمیر ترد تری خواهید داشت .
-زمان طبخ خمیر در ابتدا در صورتی که خمیر نازک باشد کمتر خواهد بود.
+ نوشته شده در دوشنبه شانزدهم دی ۱۳۹۲ ساعت 20:29 توسط طلیعه خاتون
|
کاپ کیک شکلاتی
اگه طعم شکلاتو دوست داشته باشین از طعم این کیک خوشتون میاد.تا اونجایی که من میدونم آقایوون خیلی با طعم کیک شکلاتی میونه ندارن.
بافت اسفنجیش فوق العاده ست.به امتحانش می ارزه!
بافت اسفنجیش فوق العاده ست.به امتحانش می ارزه!
+ نوشته شده در سه شنبه سوم دی ۱۳۹۲ ساعت 12:35 توسط مریم بانو
|
دسر ترکیبی
این دسر ترکیبی از ژله ی تزریقی و پودینگ و ژله معمولیه
اول ژله آلوورا ریختم تو قالب.وقتی خوب گرفت خامه رو که با آب لبو رنگ کرده بودم با سرنگ عمودی تزریق کردم.
روش پودینگ بسته بندی رو آماده کردم و ریختم روش.
وقتی که اون هم گرفت.دو تا پودر ژله ی دیگه رو آماده کردم و یکی یکی ریختم تو قالب و منتظر شدم که کاملن خودشو بگیره
آخرش هم با سشوار قالبو گرم کردم و از فالب درش آوردم.
خیلی خوشگل شد.
+ نوشته شده در سه شنبه پنجم آذر ۱۳۹۲ ساعت 9:1 توسط مریم بانو
|
خیار شور
امسال برای اولین بار خیارشور خونگی درست کردم.
نتیجه اش عالی شد.یکی از خوشمزه ترین خیارشورایی شد که تا حالا خوردیم.
دستورشو از وبلاگ آشپزخونه الهام گرفتم که دستورای آشپزیش حرف نداره.
نتیجه اش عالی شد.یکی از خوشمزه ترین خیارشورایی شد که تا حالا خوردیم.
دستورشو از وبلاگ آشپزخونه الهام گرفتم که دستورای آشپزیش حرف نداره.
+ نوشته شده در یکشنبه نوزدهم آبان ۱۳۹۲ ساعت 17:41 توسط مریم بانو
|
کیک تولد
این کیک رو برای تولد پختم.
کیک اسفنجیش 8 تخم مرغیه که سه قسمتش کردم و بین هر دو قسمت
خامه و موز و گردو خرد شده مالیدم.
دیواره اش رو خامه کشی کردم و روش گاناش ریختم و روی گاناش رو با
ترافل کاکائویی و خامه تزئین کردم.
+ نوشته شده در جمعه نوزدهم مهر ۱۳۹۲ ساعت 19:24 توسط مریم بانو
|
ترشی پوست بادمجان
غذاهایی که از مواد با رنگدانه های مختلف خصوصا بنفش تهیه میشوند برای جلوگیری از ابتلا به سرطان بسیار مفیدند و پوست بادمجان از آن دسته موادی است که دارای رنگدانه بنفش است و غالبا به عنوان مواد زائد دور ریخته میشود و از لیست برنامه غذایی خانواده خارج است،لذا با تهیه این ترشی میتوانید این ماده مفید را به سبد غذایی خانواده برگردانید.
طرز تهیه در ادامه مطلب
+ نوشته شده در چهارشنبه دهم مهر ۱۳۹۲ ساعت 15:0 توسط طلیعه خاتون
|
من از خدا که تو را آفرید ممنونم♥
+ نوشته شده در یکشنبه هفتم مهر ۱۳۹۲ ساعت 0:1 توسط تيدلي
|
کیک کدو و گردو
خیلی ها رو میشناسم که کدو دوست ندارن هر چند خودم دوست دارم اما این کیک اصلن طعم کدو نداره.
ادامه نوشته
خیلی خوشمزه و خوش عطره.
+ نوشته شده در شنبه سی ام شهریور ۱۳۹۲ ساعت 10:21 توسط مریم بانو
|
خلاقیت با مواد غذایی(3)
+ نوشته شده در یکشنبه هفدهم شهریور ۱۳۹۲ ساعت 18:22 توسط مریم بانو
|
پيتزا قارچ و گوشت چرخ کرده
+ نوشته شده در جمعه هشتم شهریور ۱۳۹۲ ساعت 11:56 توسط طلیعه خاتون
|
خلاقیت با مواد غذایی (2)
+ نوشته شده در دوشنبه بیست و هشتم مرداد ۱۳۹۲ ساعت 17:48 توسط مریم بانو
|
خانه ی ما