خانه ی ما

شیر : دو لیوان

شکلات تخته ای : 75 گرم

زرده تخم مرغ : یک عدد

نشاسته ذرت : یک قاشق غذاخوری

شکر : نصف لیوان

پودر ژلاتین : دو قاشق مربا خوری

شیر رو با سه چهارم از شکر و نشاسته ذرت مخلوط کرده روی حرارت میذاریم و هم می زنیم.

پودر ژلاتین رو با یک چهارم لیوان آب سرد رو بخار آب میذاریم تا شفاف بشه.

زرده تخم مرغ رو با بقیه شکر و دو قاشق آب جوش هم میزنیم تا کرم رنگ بشه و وقتی موادمون به جوش اومد به مواد اضافه می کنیم و هم میزنیم.

شکلات رو هم اضافه می کنیم و به م زدن ادامه میدیم تا کاملن یکدست بشه.

از روی حرارت برش میداریم و ژلاتین رو بهش اضافه میکنیم و هم میزنیم.

بعد تو قالب میریزیم و تو یخچال میذاریمش.

به شدت خوشمزه میشه!!!!