X
تبلیغات
خانه ی ما - ژله زاویه دار

ژله زرد رنگ رو میریزیم تو ظرف مورد نظر و با ژانگولر بازی کج توی یخچال ثابت میکنیم تا ببنده


http://fupload.ir/images/mog7o9ixenj1uitzbpps.jpg

http://fupload.ir/images/mog7o9ixenj1uitzbpps.jpg



بعد همون ژله رو با چند قطره شیر قاطی میکنیم و با قاشق به آرومی روی ژله قبل میرزیم فقط کمی ظرف صاف تر میکنیم تا مایع دوم بیرون نریزه

من ژله آلوئه ورا نداشتم شماداشتید با اون انجام بدید در غیر این صورت با یه رنگ از ژله ها اگه این کارو نکنید مرز بین دو رنگ ژله مشخص نمیشه و ژله تون دیگه زاویه دار نمیشه


http://fupload.ir/images/vu73qoyuc18ah4pisija.jpg

http://fupload.ir/images/vu73qoyuc18ah4pisija.jpg


وقتی لایه زیر هم خودشو گرفت اونو کاملا صاف میکنیم و ژله بعدی رو روش می ریزیم


http://fupload.ir/images/92wyakuwqdqhn81sq8g.jpg

http://fupload.ir/images/92wyakuwqdqhn81sq8g.jpg


فقط یه نکته جالب عرض کنم خدمتتون اینکه ژله زرد رنگ من برای شرکت شکوپارس بود وحتی بعد از 8 ساعت  که تو یخچال بود اصلا صفت نشده بود برای هیمن ژله قرمز توش فرو رفت و تصویر نهایی رو نتونستم بذارم و این عکس آخری رو یه بار دیگه درست کرده بودم که برای دیدن نتیجه کار گذاشتم

اصولش مثل همون قبلیه است فقط بعد از ژله قرمز یه لایه ژله با شیر بعد ژله سبز باز یه لایه ژله با شیر و آخر سر ژله سبزو ریختم


http://fupload.ir/images/ky1ezd1ptgkmo7m9fb9y.jpg

http://fupload.ir/images/ky1ezd1ptgkmo7m9fb9y.jpg


نکته:

بهتره این نوع ژله رو تو لیوان یا تو گیلاس های بلند درست کنید چون برای قشنگ تر شدنش باید ظرفمون ارتفاع داشته باشه

بهتره اون قسمت از ژله رو که با شیر قاطی می کنید یه کم از اینی که من ریختم پهن تر بریزیدتا خودشو بهتر نشون بده



موضوعات مرتبط: ژله
برچسب‌ها: طرز تهیه ژله زاویه دار , ژله , دسر

تاريخ : پنجشنبه بیست و دوم فروردین 1392 | 15:51 | نویسنده : خانوم خونه |
.: Weblog Themes By VatanSkin :.